🌰好剥又好吃的板栗✌🏻️

作者： 一个爱烘焙的BB

🌰板栗试过蒸的、煮的、放锅里炒，还是这种煮完在烤的好吃，好剥。 一定要锥栗锥栗锥栗，之前买的扁扁的那种板栗，同样的方法，效果就没有那么好剥。 🙃还有甜度方面，本人不太喜欢很甜的，所以我一般是加3勺糖（日常吃饭勺子）但是我的朋友喜欢吃甜，平时也是带去投食，所以我会➕多些蜂蜜或糖 🥰我常用蜂蜜，偶尔蜂蜜再加些糖

用料

• 板栗 500克
• 盐 适量
• 水 没过板栗
• 蜂蜜或糖 根据自己吃甜的程度加

🌰好剥又好吃的板栗✌🏻️的做法步骤

步骤 1

第一步先把板栗洗了。 然后再腹部中间那里剪一刀，最好是有尖点的剪刀好剪开。小心划到手‼️❗️（我家没有板栗的工具，有的话直接用板栗工具） 👇🏻👇🏻👇🏻以下是我画的示意图 哈哈哈哈哈哈哈哈

步骤 2

像这样👆🏻👆🏻👆🏻

步骤 3

我的是尖头的

步骤 4

第三步：将板栗🌰倒入过入锅里加入水，只要没过板栗就可以了，加点盐开火煮。 ♨️♨️♨️水沸腾了在煮10分钟左右，关火闷10分钟。

步骤 5

装起来沥干水。

步骤 6

调蜜水：盆里加入油一少（我是吃饭的勺子，不用太多）➕蜂蜜一勺➕适量的凉开水 ⭕️注：哈哈哈哈，我试过将板栗过下蜜水再放入烤箱烤，和板栗放在蜜水里泡两三个小时再烤，发现泡两三个小时的更好吃。😜

步骤 7

倒入垫好锡纸的烤盘，烤箱165度°10分钟，拿出来，再过下蜜水，放入烤箱10分钟。

步骤 8

就可以开吃啦！呼呼呼呼呼～😄🥳🥳🥳

🌰好剥又好吃的板栗✌🏻️的小贴士

我做了几次朋友们都说挺好吃的

菜谱创建时间：2021-01-19 09:45:35