微波炉白巧蛋糕🧁White Chocolate Mug Cake

作者： Anzzyul

用料

• #白巧base 可以用18g市售白巧代替
• 可可脂 10g
• 奶粉 8g
• 香草精 1/4 tsp
• #其他
• 温水或温红茶或温牛奶 25g
• 酸奶 5g
• 面粉 20g
• 代糖(如用市售白巧克力就不要放) 10g
• 盐 1撮
• 泡打粉 1/4 tsp

微波炉白巧蛋糕🧁White Chocolate Mug Cake的做法步骤

步骤 1

微波20-30秒融化可可脂，加入奶粉和香草精搅匀。

步骤 2

倒入入温热的水/茶/牛奶快速搅匀后，加入其余材料混合均匀。

步骤 3

将面糊倒入另一个可微波容器中(图中我额外在面糊中央放了一块用同比例配方自制的白巧克力)，600W加热1分10秒。如果微波炉里没有转盘，40秒后把杯子转个方向再加热。

步骤 4

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菜谱创建时间：2021-01-18 20:51:08