把新疆若羌枣用流动的水清洗干净
枣子凉水下锅煮开大概15分钟左右,把白沫子撇出来后用温水冲洗干净。
冲洗干净后的枣
然后上锅蒸20分钟(开锅后),或者高压锅用煮饭档蒸透也行,每天当零食吃上三到五个
还可以放凉后再重复此过程2次后,就是黑枣了,黑枣营养价值很高
黑枣中富含蛋白质,对于女性而言有延缓衰老的作用,可以增强机体细胞的活性,而且黑枣中富含有机酸和各种维生素,具有美容养颜的功效;黑枣有润肠通便的功效,可以用来治疗便秘;可以降胆固醇,用来治疗高血压、高血脂都有不错的效果;黑枣中所含有的营养物质,具有补气、养血的功效,可以用来预防贫血。(百度的…)