八宝饭-年菜篇

作者： 雪梨小厨房

想吃八宝饭了那就是快要过年了，年的味道少不了这一款👍

用料

• 白糯米 适量
• 白砂糖 适量
• 猪油 适量
• 各种坚果和果干

八宝饭-年菜篇的做法步骤

步骤 1

白糯米隔夜浸泡，电饭煲选择糯米饭模式

步骤 2

糯米饭模式完成后可以再焖10分钟左右，放入白砂糖和猪油拌匀，根据自己口味调整

步骤 3

找一个合适的碗垫上保鲜膜，碗底和碗边抹猪油，适量坚果和果干

步骤 4

摆上坚果和果干，怎么好看怎么来

步骤 5

填上豆沙馅，多少自己调整

步骤 6

保鲜膜包好

步骤 7

包着保鲜膜可以直接速冻，也可以撕掉保鲜膜上锅回蒸马上吃

步骤 8

美美的两大一小👏

八宝饭-年菜篇的小贴士

喜欢糯米饭扎实口感的可以用隔水蒸的方式，电饭煲更适合喜欢软糯口感的

菜谱创建时间：2021-01-18 13:41:44