创意💯早餐(考试100早餐)丨零失败太阳蛋

作者： 厨娘的味蕾

每学期期末考都会给儿子做个100分的创意早餐 不是真的要求一定要考个100分，而且给他打气鼓励，让他更有信心💪

用料

• 鸡蛋 2个
• 一口肠 2个
• 海苔 1片
• 番茄酱 适量

创意💯早餐(考试100早餐)丨零失败太阳蛋的做法步骤

步骤 1

4圆盘刷上薄薄的一层油，选择煎煮功能180度10分钟，磕入两个鸡蛋

步骤 2

一口肠放入别两个空圆盘，煎至金黄

步骤 3

把煎好的一口肠，用竹签串好做成＂1＂，摆入盘中

步骤 4

把煎好的蛋装盘，用海苔剪出眼睛，番茄酱装入裱花袋剪出一小口，画出嘴巴👄，太阳蛋上面写2个字＂加油＂，下面画两横＂二＂，100分就做好啦💯

步骤 5

太阳蛋太可爱了

创意💯早餐(考试100早餐)丨零失败太阳蛋的小贴士

📝小贴士：如何煎这种圆圆的无气泡的鸡蛋呢？ 模具一定要用圆的，我用的是东菱空气炸锅里的4圆盘加热温度均匀，也不会粘底，剩最后2分钟要盖上盖子焖即可做出美美哒嫩嫩哒太阳蛋啦…… 重点：冷油下锅，如果油温太高，鸡蛋就会出现小气泡。 好啦 就分享到这里啦 你学会了吗？

菜谱创建时间：2021-01-17 23:15:44