萝卜炖牛板筋

作者： 料理女王鹿憨憨

广式菜谱！清淡好吃！

用料

• 萝卜 1根
• 牛板筋 1斤多
• 卤牛肉香料 1包
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量

萝卜炖牛板筋的做法步骤

步骤 1

牛板筋洗干净，用剪刀剪成一块一块（自己喜欢多大块就剪多大块，也可以用刀切，但是我切不断😂，所以就用剪刀剪了），冷水下锅

步骤 2

放入料酒和姜片

步骤 3

洗干净萝卜，切好

步骤 4

就是用这个香料包（随便买的牌子，你们可以买你们喜欢的牌子）

步骤 5

焯过水后洗干净

步骤 6

放入砂锅，放水淹没牛板筋，放入料包，盖上锅盖大火烧开

步骤 7

放入萝卜，再次烧开后，放入盐，小火慢炖半小时

步骤 8

萝卜软了，就可以出锅了，超级无敌好吃！

菜谱创建时间：2021-01-17 23:12:47