麻辣爽口的凉拌萝卜丝

作者： 麻辣奶奶小厨房

用料

• 白萝卜 1根
• 辣椒面 适量
• 麻椒 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

麻辣爽口的凉拌萝卜丝的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净去皮，擦丝。锅中放水大火烧开，放入萝卜丝焯水，焯熟捞出，控干水分备用。

步骤 2

根据口味准备适量麻椒，辣椒面。

步骤 3

热锅放适量食用油，先放入麻椒，麻椒炸出香味，关火，待油温稍凉，将油倒入辣椒面中（边倒边搅拌）。

步骤 4

将做好的辣椒面倒入萝卜丝中，加入适量食盐，搅拌均匀即可。一盘麻辣爽口的凉拌萝卜丝就做好啦。

菜谱创建时间：2021-01-17 22:20:56