紫米糕

作者： 海蓝宝0511

简单易做的各种米糕，百吃不厌

用料

• 紫米 50克
• 糯米 70克
• 鸡蛋 4个
• 冰糖粉 30克
• 油 20克
• 牛奶 30克

紫米糕的做法步骤

步骤 1

紫米、糯米混合，3分钟/速度10打磨成粉备用

步骤 2

粉的效果不错

步骤 3

插入蝴蝶棒，4个鸡蛋，30克糖分，15分钟/40度/速度4打发

步骤 4

将米粉、牛奶、油倒入鸡蛋糊，5秒/速度4混合

步骤 5

倒入6寸模具，盖保鲜膜，700克水入主锅，放入蒸锅当中。

步骤 6

40分钟/V/速度1蒸煮

步骤 7

脱模切成小块儿

步骤 8

瞬间一半儿没了

步骤 9

再次欣赏回味一番

菜谱创建时间：2021-01-17 21:42:25