最适合孩子糯米丸子 不柴不噎珍珠肉丸 简单电饭煲版

作者： 美西玲家

做给孩子吃，肉要够嫩，糯米要够软，这款电饭煲版的糯米丸子，超级简单方便，非常适合孩子吃。

用料

• 肉馅 150g
• 糯米 适量
• 盐 3g
• 生抽 10g
• 香油 20g
• 鸡蛋（小） 1个
• 淀粉 28g
• 香葱 15g

最适合孩子糯米丸子 不柴不噎珍珠肉丸 简单电饭煲版的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡两小时过滤水份备用

步骤 2

肉剁碎

步骤 3

加入葱，鸡蛋，香油，生抽，盐

步骤 4

搅拌上劲，有打蛋器的用打蛋器更省力

步骤 5

加入淀粉继续搅拌

步骤 6

完美的肉馅

步骤 7

挤肉丸，滚上糯米

步骤 8

肉丸下面垫上胡萝卜防粘，放上枸杞点缀，煮饭时可以一起放入，蒸熟

步骤 9

肉馅软嫩，表面又不失嚼劲，非常美味

菜谱创建时间：2021-01-17 18:35:41