😍 九块九还原海的味道|盐焗🐚蛏子🤩

作者： 贪吃稀稀吖

今天在某APP秒杀到了七块九的250克🐚蛏子，最近上火不想爆炒，有了家里还有腌制剩下的海盐，今天小狸🦊就来安利一款原汁原味的盐焗蛏子🐚把。👨男朋友们赶快学起来哦，没有🤣男朋友的也要自己动手🤗呀。

用料

• 蛏子 250克
• 海盐 半包
• 花椒 适量
• 八角 5个
• 香叶 3片

😍 九块九还原海的味道|盐焗🐚蛏子🤩的做法步骤

步骤 1

蛏子🐚清洗干净后，撒少许食盐，放2小时就可以让蛏子吐干净沙粒。   处理好的蛏子🐚晾干表面水分。   在平底锅中倒入半包海盐，加入适量的花椒，八角，香叶，小火🔥翻炒片刻   待盐微微泛黄，闻到花椒的香味后，将香料捞出。

步骤 2

将蛏子🐚开口朝下放在海盐上，全部放好。   加盖大火🔥加热1分钟，在焖10分钟就可以出锅了。

步骤 3

原汁原味的贝壳大餐，这样吃才最鲜美，馋哭🤣😍了隔壁家的大妈🤔啦，赶快试一下吧。关注小狸🦊不迷路，喜欢的给我点个小心心❤️吧。

😍 九块九还原海的味道|盐焗🐚蛏子🤩的小贴士

1、 海盐中的香料，可以根据个人喜好进行添加，也可以不加。 2、 焗的过程中盖子不能打开，这样才能保持锅中的温度。

菜谱创建时间：2021-01-17 16:06:11