红烧日本豆腐

作者： 御膳房小雨

用料

• 日本豆腐 3条
• 木耳 1把
• 线椒 2个
• 小米辣 2个
• 蒜 2瓣

红烧日本豆腐的做法步骤

步骤 1

酱汁配比:两勺生抽＋一勺耗油＋半勺老抽＋半勺白糖＋半勺食盐＋半碗水搅拌均匀。

步骤 2

日本豆腐切块裹上玉米淀粉放入锅中煎至两面焦黄捞起，适量底油炒香蒜末木耳和辣椒，放入煎好的日本豆腐，倒入酱汁，煮到汤汁收的差不多就可以了。

菜谱创建时间：2021-01-17 15:30:48