冬笋雪菜蒸小黄鱼 简单快手 新手友好

作者： 小玲子_Virginia

正好冬笋下来了，换个方式做，和雪菜一起蒸小黄鱼，口感很好

用料

• 小黄鱼 3~4条
• 葱切段铺面 半根
• 食用油 15克
• 冬笋切丝 30克
• 雪菜切末 60克
• 白胡椒粉 1小勺
• 料酒 2茶匙
• 小米辣切圈 可以省略 2个

冬笋雪菜蒸小黄鱼 简单快手 新手友好的做法步骤

步骤 1

小黄鱼去除内脏清洗干净，放入盘子放白胡椒葱段备用

步骤 2

锅里热油，放入切好的雪菜冬笋爆香，怕辣的话小米辣可以不加，然后均匀铺在小黄鱼上面，加入料酒，水开后上蒸锅蒸大约10分钟

步骤 3

出锅

冬笋雪菜蒸小黄鱼 简单快手 新手友好的小贴士

这里没有放盐，雪菜的味道已经足够了哈

菜谱创建时间：2021-01-17 11:59:42