麻辣小海鲜（冷食）

作者： 咔咔是只猫

用料

• 麻辣海鲜汁配料表
• 劲霸麻辣鲜露 220克
• 劲霸蒸鱼豉油 110克
• 蚝油 220克
• 糖 230克
• 味精 110克
• 花椒油 75克
• 藤椒油 35克
• 麻辣小花螺
• 主料
• 花螺 500克
• 蒜苔 30克
• 小米辣椒 20克
• 鲜麻椒 5克
• 白芝麻 2克
• 酱料
• 调好的麻辣海鲜汁 80克

麻辣小海鲜（冷食）的做法步骤

步骤 1

将花螺清洗后，用姜汁汆水后沥干。

步骤 2

拌入上述辅料与酱料，置于冰箱冷藏20分钟后食用，冷藏一夜更佳。

菜谱创建时间：2021-01-17 11:56:41