西红柿炒土豆

作者： 小倩小吃货

不要单一的吃酸辣土豆丝了，尝试一下番茄味的土豆丝，对于不能吃辣又喜欢吃土豆的朋友可以试试这道快手菜。

用料

• 土豆 1个
• 西红柿 2个
• 尖椒 1个

西红柿炒土豆的做法步骤

步骤 1

尖椒切丝备用（一点点辣都不能吃的朋友可以不用放）

步骤 2

西红柿切小块备用

步骤 3

起锅烧油，放尖椒丝翻炒两分钟，再将切好的西红柿块放入锅中翻炒，炒制西红柿软烂出水后倒入切好的土豆丝（土豆丝忘记拍照了）

步骤 4

翻炒过程中加入盐、鸡精、十三香、老抽（少许，让菜色看着比较好），炒制五分钟土豆丝熟了就可以吃啦！

西红柿炒土豆的小贴士

土豆可以切丝或是切片，看个人喜好 也可以切点小葱花爆香

菜谱创建时间：2021-01-17 11:47:18