迷迭香烤薯角鸡肉

作者： 有花半开

迷迭香烤薯角鸡肉特别适合现在苦冷的天气，当香味弥漫，星星点点奶酪粉、泛着蜜汁光亮的鸡块、微微焦痕的薯角摆在眼前，此刻能不满足吗？！ 鸡肉先用六月鲜轻12克盐酱油腌过，六月鲜用电渗析法减盐技术，真正减盐，只减盐不减鲜，健康美味一个不少！我喜欢这样的好酱油

用料

• 鸡腿排 3块
• 小马铃薯 8个
• 六月鲜酱油 1勺适量
• 料酒 0.5勺
• 砂糖 5克
• 胡椒粉 2克
• 姜末 10克
• 蜂蜜 1大勺
• 水 1大勺
• 柠檬 3片
• 淀粉 少许勺
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 迷迭香 1支
• 奶酪粉 适量

迷迭香烤薯角鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿排3大块

步骤 2

切成小块

步骤 3

加六月鲜酱油、料酒、砂糖、姜末、胡椒粉、食用油

步骤 4

挤入柠檬汁，柠檬片也留下，盖上保鲜膜，腌2小时以上 取出后烤前，用少许淀粉拌均

步骤 5

蜂蜜与水1：1调好 小马铃薯切块，拌入盐和油

步骤 6

烤盘垫锡箔纸，刷油 薯角放上去，再放鸡肉，刷上蜂蜜水 迷迭香柠檬片加进去

步骤 7

烤箱预热，200度，8分钟 烤薯角鸡肉放进烤箱，200度，烤25分钟 烤到15分钟时，取出烤盘，把鸡肉翻个面，再刷上蜂蜜水，送进烤箱继续烤

步骤 8

出炉后，把剩下的蜂蜜水刷上去

步骤 9

撒上奶酪粉，香喷喷的烤薯角鸡肉等你享用啦

迷迭香烤薯角鸡肉的小贴士

各家烤箱有所差异，时间温度还请自行调整到合适 所标用量仅是参考，加加减减随各自喜好哈

菜谱创建时间：2021-01-17 09:28:32