提前把竹签洗干净控干,淘宝买的,很便宜,很方便的。
准备水果,洗干净控干备用。宝贝爱吃车厘子,多准备些车厘子。用酸奶吸管把车厘子籽去掉。
用竹签串起来,不要漏出竹签头。避免不好蘸糖。
一切准备就绪,熬糖。锅中加入400g白砂糖200g水,大火烧开,电磁炉,液化气都可以哦,大起泡转小气泡的时候,转小火,熬至用筷子蘸一下放凉水中,脆脆的声音即可蘸糖葫芦了。一只小火,最小火。
很成功哦,一点没浪费材料。这是橘子的,很脆,酸甜。
这个是金桔的,我的最爱啦。
全家福来啦,大家都爱吃草莓的,车厘子的,圣女果的也好吃。下次可以试试青提,山药粒,蜜枣。
快来试试吧,注意初学者小心烫手。❤️