咖喱西葫芦素意面

作者： Shatila

用料

• 小弯管意面 50g
• 西葫芦 半根
• 胡萝卜 小半根
• 洋葱 ¼个
• 好侍咖喱块 ½盒
• 黑胡椒碎/白胡椒粉/罗勒碎/花椒粉/葱姜蒜粉

咖喱西葫芦素意面的做法步骤

步骤 1

🖤洋葱¼个，西葫芦1根，胡萝卜半根切小块备用。小弯管意面100g(2人份)放入放了盐的沸水煮18分钟。 🖤热锅放黄油，待冒泡后放入洋葱炒至微透明，倒入半勺盐，适量黑胡椒碎，白胡椒粉，花椒粉，罗勒碎，葱姜蒜粉，再倒入西葫芦和胡萝卜炒匀，倒入300ml左右水，煮沸后放入½盒好侍咖喱块，搅拌至咖喱块融化。 🖤意面煮好后捞出放入锅中，和其他材料一起翻拌均匀。

菜谱创建时间：2021-01-16 21:16:49