一学就会的超爽油泼面

作者： 里昂LONG

简单易做，大概只是煮个面条那么简单。 酸甜香辣爽口的油泼面！

用料

• 面条 2人份
• 辣椒粉 2勺
• 芝麻 2勺
• 香葱 1根
• 绿叶菜 1把
• 生抽 3勺
• 陈醋 2勺
• 白糖 1勺
• 食用油 适量
• 蒜 4瓣剁碎

一学就会的超爽油泼面的做法步骤

步骤 1

起锅烧水，煮上面条。准备蒜末 ，芝麻，香葱，辣椒。

步骤 2

生抽3勺，陈醋2勺，白糖1勺，搅拌均匀，分成两份，倒入面碗。

步骤 3

1.等面条煮熟捞出 2.把绿叶菜放入面汤煮沸即捞出，放到面条上。 3.把辣椒，芝麻，蒜，香葱放到面条上面。 4.起锅烧油，油沸腾后，泼到料上。

步骤 4

香气扑鼻！搅拌均匀，酸甜爽辣的口味！口水直流~

步骤 5

把碗底的料搅拌均匀再吃哦~

一学就会的超爽油泼面的小贴士

1.绿叶菜可以是菠菜，小油菜，白菜叶等。 2.绿叶菜不易焯水时间过长，所以可以等面条熟后再焯水。 3.还可以增加花生碎等 4.辣椒一定要充分受油，才能出香味。泼油小心烫伤。 5.记得关注我~

菜谱创建时间：2021-01-16 19:50:34