营养又美味肉末焖日本豆腐（简单易学)

作者： 爱素食的胖妞

简单易做又好吃😋，小孩子特喜欢吃。

用料

• 日本豆腐 5条
• 猪肉 4两
• 蚝油 3勺
• 白糖 适量
• 盐 少许
• 料酒 适量
• 玉米粉 4勺
• 生抽 3勺
• 鸡精 适量，也可不放
• 葱花 适量

营养又美味肉末焖日本豆腐（简单易学)的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

把豆腐剁成块，备用。

步骤 3

把肉剁成末，备用。

步骤 4

在沥干水分的口腐撒上玉汁粉，让玉米粉充分与豆腐融合。

步骤 5

准备一个鸡蛋的蛋液，备用。

步骤 6

把蛋液均匀倒入豆腐中，然后放置5分钟，让蛋液慢慢渗进豆腐里。

步骤 7

用上述调料调成一碗有灵魂的汁，备用。

步骤 8

把肉末用豆瓣酱炒出香味。

步骤 9

肉末煮熟捞出备用。

步骤 10

锅里倒入橄榄油，把之前准备好的豆腐倒入锅里，慢慢煎至金黄。

步骤 11

然后倒入肉末炒均匀，后倒入调好的汁，大火转中火焖至收汁。

步骤 12

现在己经香气扑鼻的豆腐再撒上葱花，一道美味可口家常菜就大功告成了。

步骤 13

简单又美味，可以试试哦

菜谱创建时间：2021-01-16 19:14:53