酸萝卜

作者： 糖糖成精了

之前是在外面餐馆里吃到这个小咸菜，觉得酸酸的很好吃，所以回来自己试了一下，发现很简单做出来味道就不错，分享给大家～

用料

• 白萝卜 1根
• 盐 适量
• 蒜头 5瓣
• 小米辣 3只
• 陈醋 4勺
• 酱油 4勺

酸萝卜的做法步骤

步骤 1

一根白萝卜，去皮以后切成薄片

步骤 2

大概5瓣蒜切成片，能吃辣一点的再切3根小米辣

步骤 3

像图里这样的4勺陈醋，4勺酱油

步骤 4

三分之一勺盐

步骤 5

搬匀以后放在保险盒

步骤 6

腌一个晚上就可以吃了，萝卜自己会出水，腌的时间越长味道越好，常温放一个星期没问题，天热就放冰箱。每天早上佐餐美美哒～

菜谱创建时间：2021-01-16 17:49:02