将辣椒、香干洗净
辣椒斜切,香干切片
把油放进锅中烧热,香干放入油中翻炒,至表面金黄
加入青椒,继续翻炒
待青椒变软,加一点干辣椒(不加也行),加入少量的水,翻炒
继续翻炒,加入盐、味极鲜翻炒2分钟,即可出锅
香干和青椒炒到软,再加水 不一定要加干红辣椒