鲜到鲜得糖醋版香煎带鱼

作者： TT姐的美食

有幸能品尝到新鲜的舟山地道带鱼～鲜到鲜得 试做糖醋版香煎带鱼 年夜饭可以端上桌啦

用料

• 鲜到鲜得带鱼 3条
• 鸡蛋 1个
• 面粉：淀粉 1：1准备一碗
• 料酒 适量
• 糖醋汁‼️
• 糖，生抽，醋 各2勺，1勺，2勺

鲜到鲜得糖醋版香煎带鱼的做法步骤

步骤 1

礼盒装好有年味，送家人也是不错的选择

步骤 2

带鱼全部是单独密封包装的，食品安全把控很到位⸂⸂⸜👊⸝⸃⸃

步骤 3

好啦～让我们准备开做吧

步骤 4

将所有食材准备齐全，面粉淀粉按照1：1搅拌均匀备用，鸡蛋打成蛋液，糖醋汁按照上述比例调好，带鱼洗净倒入适量料酒静置5到10分钟。

步骤 5

将带鱼放入蛋液中均匀裹一圈

步骤 6

再放入事先调好的面粉中裹一圈

步骤 7

就这样依次将所有带鱼全部裹好。

步骤 8

锅内倒油，中火烧热后放入带鱼，煎至两面金黄

步骤 9

一面煎出脆状感后翻面

步骤 10

两面煎成这个状态就可以啦

步骤 11

将煎好的带鱼迅速放入糖醋汁后迅速捞出，一定要迅速

步骤 12

一定要迅速❣️❣️❣️

步骤 13

装盘，完成！

鲜到鲜得糖醋版香煎带鱼的小贴士

鲜到鲜得的舟山带鱼口感比在本地市场上买到的更紧致更鲜美，全家都爱吃。

菜谱创建时间：2021-01-16 13:09:35