虫草花炖鸡

作者： 九钏

用料

• 虫草花（湿） 克
• 鸡 只
• 醋，胡椒粉，葱段
• 炖鸡料

虫草花炖鸡的做法步骤

步骤 1

清洗。整鸡分解后焯水，去沫，捞出。再用清水洗净，多次洗，至少五六遍，直至无沫（沫即嘌呤）。 ps鸡肉吃不完可以先冻着，下次直接就可以炖，省去清洗的第一步。 pps趁着热水，可以顺便焯点别的肉，比如鸡胗。焯水之后可以直接冻起来，下次吃（但不能久放。最多一周至十天）

步骤 2

虫草花洗净。和鸡肉一起放入高压锅内

步骤 3

一点点醋，胡椒粉，葱段，放入一袋炖鸡肉调料。炖15min

菜谱创建时间：2021-01-16 11:57:45