抓财美味凤爪

作者： 优雅地老去730

凤爪㝢意是新年抓财，那我们就在腊月提前抓财，祝大家2021年财源滚滚！发大财！哈哈。。

用料

• 鸡爪 16只
• 料酒 2汤勺
• 生抽 4汤勺
• 老抽 2汤勺
• 白糖 20克
• 生姜 1块
• 八角 几个
• 大葱 1根
• 清水 适量

抓财美味凤爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪买回清水泡十分钟剪去指甲洗净

步骤 2

锅中放入鸡爪清水料酒生姜

步骤 3

煮开后小火再煮一分钟洗干净

步骤 4

锅中放油放糖翻炒2分钟，放入鸡爪和生抽

步骤 5

再放葱八角生姜翻炒几分钟

步骤 6

放入红烧酱油翻炒再放入适量水

步骤 7

加入盐，水漫过鸡爪，大火烧开中小火炖到收汁即可

步骤 8

口感筋道软糯，咸甜适中的美味鸡爪出锅啦

步骤 9

食之有味，回味无穷

抓财美味凤爪的小贴士

调味料根据你自己口感调整。

菜谱创建时间：2021-01-16 08:18:11