蒜泥茄子

作者： Faustine要爱生活

用料

• 茄子 个
• 大蒜 1头
• 盐 克
• 芝麻酱

蒜泥茄子的做法步骤

步骤 1

一根半茄子洗净，大火蒸15分钟。

步骤 2

一头蒜捣成蒜泥，芝麻酱一点点加水调和成很稀的状态，加点儿盐。

步骤 3

茄子蒸好后用勺儿弄几下。

步骤 4

然后把蒜和芝麻酱混合后倒入茄子碗中，拌匀。吃香菜的可以再放一点香菜。

菜谱创建时间：2021-01-16 04:48:19