日式炸猪排

作者： star721

由于疫情只能在家研究不用的美食. 很久没有吃日料了.那今天我们在家自己动手做简单又好吃日式炸猪排吧！

用料

• 猪排 块
• 面包糠 克
• 面粉 克
• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 黑胡椒 勺

日式炸猪排的做法步骤

步骤 1

个人建议猪排一定要买带骨头然后薄的那种，薄的那种快. 1. 用刀背正反面敲感觉差不多了放1颗鸡蛋 少许盐 黑胡椒 少许红薯粉 搅拌搅拌 . 保鲜膜盖住 放冰箱冷藏一夜. wow 第二天拿出来cook 前 提前准备鸡蛋搅拌 变鸡蛋液 面粉 还有面包碎 . 步骤 排骨 放入面粉 放鸡蛋液 放面包糠 然后油锅里炸 （ 记住小火） 两面炸制金黄.

菜谱创建时间：2021-01-16 04:47:41