免烤箱不揉面mini披萨

作者： 心动小灶

适合10m+ 简单快手 以下配方可做三个

用料

• 全麦馒头 半个（约95g）
• 蛋黄 两个
• 奶酪 适量
• 杂蔬碎 适量
• 紫皮洋葱 少量
• 三文鱼 一小块
• 柠檬 几片

免烤箱不揉面mini披萨的做法步骤

步骤 1

原料合集 题外话: 给宝宝选奶酪，一定要选经过巴氏杀菌的 钙钠比大于等于1，且数值越大越好

步骤 2

馒头取半个，去皮，切丁 奶酪、洋葱、杂蔬（蔬菜可随意搭配）切小块 三文鱼去皮去骨，切成小块，用柠檬片腌制去腥 Tips:洋葱如果太辣，切好后用温水泡一会儿

步骤 3

平底锅刷油（我用了核桃油） 中火（我用了摩飞的中档）

步骤 4

把蛋黄倒入馒头丁中，拌匀 整理成圆形，压实，放入锅中

步骤 5

加热一两分钟，饼底定型后 依次加入杂蔬丁、洋葱碎、三文鱼粒 继续加热三分钟左右

步骤 6

在顶部铺满芝士碎，盖上锅盖，焖3-5分钟

步骤 7

完成✅

步骤 8

摆盘，可撒核桃粉点缀～

步骤 9

简单快手，宝宝超爱吃，抓紧安排起来～

步骤 10

二刷～

菜谱创建时间：2021-01-16 00:04:52