辣味豉油鸡

作者： 小小人精与大包

一整只鸡一开四，洗干净沥干水下油锅煎到两面金黄之后放生抽，老抽，柱候酱，干辣椒，生姜片，半片黄糖，盐炒一下，然后加热水没过鸡的三分之二，大火烧开后转中小火焖半个小时，大火收汁就OK

用料

• 三黄鸡 1只（杀好的约3斤）
• 姜 4-5片
• 干辣椒 适量（不吃辣可以不放）
• 生抽 适量
• 老抽 少许
• 黄片糖 三分之一片
• 柱候酱 少许
• 腐乳汁 适量（没有可以不放）
• 盐 适量

辣味豉油鸡的做法步骤

步骤 1

不好意思，就拍了一张图就被抢着吃完了(☆∀☆)

步骤 2

好无奈，非要写两个步骤

菜谱创建时间：2021-01-15 22:49:35