凉拌黑豆芽

作者： 巴巴爸爸的奇妙旅行

爽口的小凉菜，不好吃你顺着网线过来打我

用料

• 黑豆芽 300克
• 水果黄瓜 1根
• 香油 半勺
• 盐 1克
• 生抽 1勺
• 辣椒 2个
• 花椒 8粒
• 蒜 3瓣
• 味精 1克

凉拌黑豆芽的做法步骤

步骤 1

黑豆芽洗干净

步骤 2

锅里放水，滴一点花生油，煮三分钟，捞出来，凉水冲洗

步骤 3

把除生抽外的所有调料配菜放到一起

步骤 4

辣椒剪碎，起锅烧油，待锅里的油烧的冒烟了以后，马上要糊锅的感觉，把辣椒花椒放进去，时间1秒钟，这是重点。泼到豆芽菜上

步骤 5

最后倒入生抽，一道美味的小凉菜就出来了

步骤 6

开吃吧

菜谱创建时间：2021-01-15 17:54:23