板栗娃娃菜

作者： 好吃猫味

冬季素食养生菜，绝对数它最棒，简单易做，轻食美味又健康，其实有点像吃素食火锅，但是又不是........

用料

• 娃娃菜 半棵
• 板栗 十几～二十颗
• 金针菇 一小撮
• 银针菇 一小撮
• 盐 1.5克
• 轻盐酱油 2---3勺
• 花生油（芝麻香油） 10克

板栗娃娃菜的做法步骤

步骤 1

清洗娃娃菜，不用切，尽量选小棵点的娃娃菜。

步骤 2

从冰箱拿出之前速冻的板栗不用解冻直接煮

步骤 3

准备清洗好菇菌类，把根去掉不用切。

步骤 4

锅里放水，大概400毫升左右，水煮开后加入板栗和盐

步骤 5

板栗大概煮了十几分钟后捞出，再放入娃娃菜和菇菌。继续烹煮约5分钟

步骤 6

捞出煮熟的菜，加入六月鲜轻酱油，再加入花生油或者芝麻香油也可。

步骤 7

这道简单营养的美味就可以上桌了，咚咚锵.......

菜谱创建时间：2021-01-15 16:17:27