素馅饺子

作者： 北京东城

素馅饺子 食材:鸡蛋两个，洋葱半个，白萝卜一根，粉条少许，木耳少许。 调料:葱，八角，花椒，生抽，老抽，蚝油，香油盐。

用料

• 鸡蛋两个，洋葱半个，白萝卜一根，粉条少许，木耳少许。 调料:八角，花椒，生抽，老抽，蚝油，盐，葱，香油。

素馅饺子的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋炒碎备用，木耳剁碎，葱白少许。

步骤 2

洋葱切小块备用，白萝卜切成丝加一勺盐腌出水分挤干备用，提前泡粉条切成小段儿备用。

步骤 3

点火放油边八角花椒后捞出，放洋葱，白萝卜，木耳，粉条后放生抽，老抽，蚝油各一勺，盐适量，把摊好的鸡蛋放在一起搅拌，最后撒上葱末，放少许的香油即可。

步骤 4

和面

步骤 5

包好的饺子

步骤 6

煮熟

步骤 7

非常清淡好吃+自泡腊八蒜

菜谱创建时间：2021-01-15 13:44:51