醋溜白菜 家庭实用版

作者： 小玲子_Virginia

没在家做过醋溜白菜，这回赶上疫情，每天换着口味吃吧！ 感谢疫情让我们有机会好好锻炼自己的厨艺！

用料

• 白菜 500克
• 生抽 1汤匙
• 糖 2茶匙
• 醋 2汤匙
• 淀粉 1汤匙
• 香油 1茶匙
• 干辣椒 2个
• 蒜 3瓣
• 油 30克

醋溜白菜 家庭实用版的做法步骤

步骤 1

白菜洗净滤水 掰大块

步骤 2

生抽➕糖➕醋➕淀粉➕香油拌匀备用

步骤 3

蒜切片，干辣椒切段

步骤 4

锅烧热加入蒜和干辣椒爆香

步骤 5

加入白菜翻炒

步骤 6

翻炒大概2~3分钟吧，加入调匀的料

步骤 7

继续翻炒均匀，出锅装盘

醋溜白菜 家庭实用版的小贴士

记住火不要太大了，我这里为了拍照，有点忙乱，稍微火大了点！ 成品味道很不错的！

菜谱创建时间：2021-01-15 11:13:16