家常版黄焖鸡😋米饭绝配，秒杀外卖❗️

作者： 爱娃私厨

👉家常版黄焖鸡😋米饭需要多准备点，真的太好吃了，再也不想吃YMY了😂 今天中午做的这道黄焖鸡，全家人都爱了✌️，和着米饭，大公主吃了2碗👍，因为孩子吃，所以我没有加辣，喜欢吃辣的朋友，可以将菜椒换成辣椒哦。

用料

• 三黄鸡 1只
• 土豆 1个
• 香菇 6朵
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 冰糖 适量
• 盐 适量
• 葱姜蒜 适量
• 蚝油 1勺

家常版黄焖鸡😋米饭绝配，秒杀外卖❗️的做法步骤

步骤 1

三黄鸡切小块

步骤 2

冷水下锅

步骤 3

水开去血水，捞出洗净备用

步骤 4

香菇切小块，土豆去皮切滚刀块，青红椒切块备用

步骤 5

起锅烧油，放冰糖炒糖色

步骤 6

下鸡块

步骤 7

2勺生抽

步骤 8

1勺老抽

步骤 9

1勺料酒

步骤 10

1勺蚝油

步骤 11

葱姜蒜

步骤 12

适量热水

步骤 13

开锅放土豆和香菇

步骤 14

适量盐

步骤 15

中火炖20分钟左右

步骤 16

鸡肉熟了大火收汁

步骤 17

同时放青红椒

步骤 18

翻炒均匀

步骤 19

出锅完成

菜谱创建时间：2021-01-14 23:47:38