核桃姜枣糖

作者： 末末xu

用料

• 红糖 80克
• 姜 150克
• 核桃 300克
• 红枣 500克
• 麦芽糖 500克
• 黄油 30克
• 玉米淀粉 50克
• 水 50克

核桃姜枣糖的做法步骤

步骤 1

红枣洗净后加水煮沸，闷3个小时，水要能淹没红枣。

步骤 2

红枣去皮去核后压成枣泥

步骤 3

生姜用料理机打成泥后取汁和枣泥，红糖，麦芽糖，黄油，淀粉水拌匀后一起上锅熬煮

步骤 4

小火慢熬至成团加入核桃拌匀

步骤 5

倒入模具整形晾凉后切块。

核桃姜枣糖的小贴士

姜和红糖的用量可根据自己的口味来加减 最好用不粘锅来熬

菜谱创建时间：2021-01-14 19:36:51