黑椒杏鲍菇彩椒🫑炒牛肉🥩

作者： 佟小厨

前两天吃剩的半个牛排🥩，今天切成了大肉粒，加入了杏鲍菇和彩椒一起炒，没想到成就了一道十分美味的菜👍

用料

• 牛排粒 80g
• 杏鲍菇 1个
• 蚝油 10g
• 生抽 5g
• 黑胡椒碎 研磨适量
• 橄榄油 5g

黑椒杏鲍菇彩椒🫑炒牛肉🥩的做法步骤

步骤 1

将牛排、杏鲍菇、彩椒切好块状备用

步骤 2

小美主锅倒入5g橄榄油，加入牛排粒，设置3分钟/v档/反转小勺启动

步骤 3

1、加入杏鲍菇，调味料，设置3分钟/v档/反转小勺开启 2、音乐响起加入彩椒，设置1分钟/V档/反转小勺开启

步骤 4

音乐响起，出锅啦可以吃了，杏鲍菇很入味，牛排粒也很嫩，不需要额外加盐，我觉得咸味已经够了

步骤 5

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黑椒杏鲍菇彩椒🫑炒牛肉🥩的小贴士

黑胡椒看自己喜好添加，我是研磨瓶随意转了两下就合适

菜谱创建时间：2021-01-14 19:13:41