超简单松软滑嫩果香鱼

作者： 里昂LONG

做起来简单，用的材料也很少，最大限度的保留鱼的香味同时，又有一股果香！

用料

• 鱼片(巴沙鱼最好) 1条
• 番茄酱 3勺
• 胡椒粉 2克
• 橄榄油 2勺
• 柠檬片 3个
• 盐 1克

超简单松软滑嫩果香鱼的做法步骤

步骤 1

鱼肉片洗净，用厨房用纸吸干表面水分。

步骤 2

1.两面撒上胡椒粉，两面抹上番茄酱，涂抹均匀。 2.盐可以根据自己口味加或者不加。 3.然后两面刷一层橄榄油。 4.上面放上柠檬片。

步骤 3

用一层锡纸折成盖子的形状，盖上去。

步骤 4

烤箱200℃，预热完成后把烤盘放入烤箱，时间20分钟。

步骤 5

20分钟后，把锡纸盖子撤掉，再烤3分钟。完成！

步骤 6

番茄酱的甜香，配合胡椒粉的些许辛辣，加上柠檬汁的果味！软嫩口感，唇齿留香~

超简单松软滑嫩果香鱼的小贴士

1.巴沙鱼没有刺，腥味小，最适合做这道菜。 2.盐可根据自己口味添加。 3.柠檬不仅有大量维生素，还能去除鱼的腥味。

菜谱创建时间：2021-01-14 18:00:55