早餐芝士牛肉饼

作者： Candy-263

积极响应张文宏医生说的孩子早餐不要吃粥，要吃高蛋白高营养的食物。吃饱喝足元气满满的上学去啦！

用料

• 牛排 一块
• 橄榄油 一勺
• 黑胡椒粉和胡椒粉碎 少许
• 盐 少许
• 玉米淀粉 一小勺
• 土鸡蛋 一个
• 黄油 少许
• 安佳芝士片 3片

早餐芝士牛肉饼的做法步骤

步骤 1

盒马买的，不柴，价格很实惠的牛排。自带调料包。

步骤 2

牛排不解冻直接打碎后加入鸡蛋、淀粉、黑胡椒粉、盐和橄榄油

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

铁板加热后放少许黄油

步骤 5

牛肉馅均分三团下锅煎

步骤 6

两面各煎一分半钟左右，具体看各自用的锅具性能

步骤 7

盖上芝士后关火，用铁板余热融化芝士

步骤 8

撒上黑胡椒碎出锅。

步骤 9

调料也可用牛排自带调料包的，一包不用放完。

早餐芝士牛肉饼的小贴士

此牛肉饼也可用来夹汉煲用。因为芝士有淡咸味，牛肉馅不用放太多盐

菜谱创建时间：2021-01-14 16:10:43