辰娘鸡叉骨

作者： 我是辰爷他娘亲

第一次做 不太专业 自己做经济实惠还干净

用料

• 鸡叉骨 6只
• 葱姜 适量
• 奥尔良料 2勺
• 淀粉 1大勺
• 料酒 少许勺
• 生抽 少许勺
• 耗油 少许
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 孜然粒或者粉 少许

辰娘鸡叉骨的做法步骤

步骤 1

首先把鸡叉骨洗干净，把上面的油去掉~加葱姜

步骤 2

➕料酒➕生抽➕耗油➕盐➕胡椒粉➕孜然粒拌匀

步骤 3

➕淀粉

步骤 4

拌匀的状态，我腌制4小时（两小时也可以，但时间久了味道好~也可以前一天晚上腌好第二天做）

步骤 5

油热下鸡叉骨

步骤 6

炸这熊样捞出来 油热在复炸一下

步骤 7

出锅控油撒孜然粉或者烧烤料 这个根据自己喜好就好

步骤 8

简单丰富，荤素搭配的一餐就搞定了

辰娘鸡叉骨的小贴士

食材量都是预估 没有准确的配比~一句老套又实际的话：根据自己口味添加就好

菜谱创建时间：2021-01-14 00:00:55