提前一天泡发桃胶、皂角米、雪燕。 各自单独泡在小碗里,多放点水。
第二天把泡好的桃胶皂角米雪燕去除杂质,要耐心点。 同时泡发银耳。 挑四个大大的枣子洗干净备用。
锅内加入3升冷水,然后放入桃胶、皂角米、银耳、红枣。 银耳撕成小朵。 大火烧开,然后转中小火继续煮二十分钟。
加入枸杞、雪燕、冰糖,继续中小火煮二十分钟。
然后关火,装在电饭煲里保温档继续煨。 (这个时候已经可以喝了)
拿一只甜品碗,加三勺牛奶,然后放入煮好的糖水,就可以喝啦😄