梅子酱排骨

作者： -画意-

用自制的梅子酱和六月鲜轻盐酱油烧的排骨，健康又美味😋😋

用料

• 排骨 500克
• 梅子酱 1勺
• 料酒 1勺
• 六月鲜轻盐酱油 2勺
• 白糖 2勺
• 冰糖 适量
• 姜 适量
• 盐 适量

梅子酱排骨的做法步骤

步骤 1

热锅冷油，放入适量冰糖炒糖色，冰糖融化冒泡后放入排骨翻炒

步骤 2

待排骨表面上色后，加入料酒、六月鲜轻盐酱油、梅子酱、白砂糖和姜片继续翻炒2-3分钟，加入适量热水熬煮

步骤 3

汤汁大半收干时试味，根据个人口味加入适量的盐。待汤汁完全收干即可起锅。

菜谱创建时间：2021-01-13 18:20:34