蒜香鸡翅

作者： 阿芫

今晚吃鸡 甜鲜口，蒜香味

用料

• 鸡翅中 6个
• 六月鲜减盐酱油（腌渍） 10ml
• 料酒（腌渍） 20ml
• 小米辣（腌渍） 1个
• 大蒜 9瓣
• 六月鲜减盐酱油 2汤匙
• 糖 1/4汤匙
• 老抽 1汤匙
• 水 300ml

蒜香鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅中用腌渍用酱油、料酒和小米辣腌渍30分钟

步骤 2

锅中倒油，中小火煎鸡翅中

步骤 3

等到一面可以轻松挪动，翻面继续煎到两面金黄

步骤 4

蒜剁成沫，用煎鸡翅剩下的油煎出蒜味

步骤 5

按照比例调制酱料，搅拌均匀

步骤 6

鸡翅和蒜末转移到新的锅中，加入调味料和清水大伙滚开，小火烧十分钟后视汤汁余量加大火力收汁即可

步骤 7

装盘的时候将蒜末和汤汁浇到鸡翅上即可

菜谱创建时间：2021-01-13 16:17:47