用APP打开
菠菜蒸蛋羹——拯救不爱吃菠菜的宝宝的做法

菠菜蒸蛋羹——拯救不爱吃菠菜的宝宝

3361人浏览 148人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 香菇尤菜
香菇尤菜
小朋友不爱吃菠菜,但是他爱吃鸡蛋羹,所以经常这样给他做菠菜蒸蛋羹,在加上适合小朋友的六月鲜轻盐原汁酱油,这样就营养又美味啦!

用料

菠菜蒸蛋羹——拯救不爱吃菠菜的宝宝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜洗净焯水后切小丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三个鸡蛋打入碗中加入2克盐,搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入1.5倍的温水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入水后充分搅拌,然后过滤两次

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一次过滤

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二次直接过滤到装菠菜丁的盘子里

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包上保鲜膜,保鲜膜上扎几个小眼,锅中的水烧开后把盘子放入锅中,中小火蒸12分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸鸡蛋的同时调一个酱汁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺六月鲜轻盐原汁酱油,4勺温水

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小半勺香油

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱汁就完成了

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火12分钟后,关火,在锅里焖3分钟,然后再取出来。蒸出来的鸡蛋很细腻内滑吧。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将调好的酱汁倒入就可以开吃了!

菜谱创建时间:2021-01-13 15:53:46
打开App收藏