酸辣面（酸笋）

作者： 林静lin

这道酸辣面酸笋才是其中的灵魂

用料

• 面条 1人份
• 酸笋 适量
• 六月鲜酱油 2勺
• 醋 1勺
• 牛肉丸 5个
• 青菜 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

酸辣面（酸笋）的做法步骤

步骤 1

水开下面条，这是外面买的宽面，味道还不错，凉拌煮汤都可以，家里经常备这个。

步骤 2

煮熟捞起放入大碗中

步骤 3

这步忘记拍照了，在面条开始煮的时候可以另起一锅将汤煮起，水开放入酸笋、牛肉丸煮熟，最后再放青菜，盐和鸡精在这个时候也可以放进去了

步骤 4

汤煮好之后直接淋在面条上面，稍微摆盘更有食欲哦

步骤 5

开始调味，放入适量的酱油，和醋，以及少许的辣椒油。然后搅拌均匀就可以开吃啦，酸辣酸辣的特别开胃。

步骤 6

我觉得任何一个菜只要放一点点酱油，那么它的味道就会变的很好。

菜谱创建时间：2021-01-12 23:40:24