面粉和水融合在一起,活成面团,揉成条,再切成想要的剂子,用擀面杖擀成薄如纸的面皮。
锅内放入水,大火烧开,转中火,将一张面皮放入锅内,蒸1分钟到2分钟后,再放入一张擀好的面皮,如此一层层叠加,直至最上面的面皮蒸熟即可。
蒸熟后,轻轻的一张纸揭开,放入各种可以卷饼的菜。
水洛馍卷饼就好了。