不加一滴油的香煎鸡胸肉，减肥人士的不二之选

作者： 哆啦a妈

用料

• 鸡胸肉 1块
• 蚝油 1勺
• 盐 适量少一点
• 淀粉 1勺
• 酱油 半勺
• 生抽 1勺
• 孜然粉 1勺
• 芝麻 少许
• 大蒜 3瓣
• 黑胡椒粉 半勺
• 料酒 2勺
• 花椒粉 适量

不加一滴油的香煎鸡胸肉，减肥人士的不二之选的做法步骤

步骤 1

鸡胸解冻，片成两到三份，在每片肉上打花刀，不要切透，否则难成型。

步骤 2

腌制，加蒜末，孜然粉，花椒粉，蚝油，黑胡椒粉，生抽，老抽，淀粉，料酒，盐少许或不加

步骤 3

腌制20分钟，中途给它做个马杀鸡按摩

步骤 4

鸡肉入锅，加少许水，焖10分钟，中途可以再添一些水，

步骤 5

检验肉熟了么，可以用筷子叉一下，汤汁中收的差不多出锅，撒白芝麻装饰。 低脂无油，配合蔬菜🥬简直就是减肥制胜法宝。

不加一滴油的香煎鸡胸肉，减肥人士的不二之选的小贴士

腌制时间越长越入味，可以一次多腌一些，冻在冰箱里随时解冻随时煎

菜谱创建时间：2021-01-12 20:14:39