简单家常菜😋豆角丝炒肉，营养美味又下饭❗️

作者： 爱娃私厨

今天中午给我家俩小公主做的豆角丝炒肉，有肉有菜营养均衡，拌着米饭，又吃了个肚儿歪😂

用料

• 扁豆 300克
• 瘦肉 200克
• 葱 1根
• 蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 少量
• 盐 适量

简单家常菜😋豆角丝炒肉，营养美味又下饭❗️的做法步骤

步骤 1

准备食材洗净

步骤 2

瘦肉切丝

步骤 3

1勺生抽，1勺蚝油，适量淀粉

步骤 4

抓匀腌制10分钟

步骤 5

豆角切丝

步骤 6

水开焯水3分钟，捞出备用

步骤 7

起锅烧油，下腌制好的肉丝

步骤 8

翻炒至7成熟

步骤 9

放葱花蒜末

步骤 10

炒香

步骤 11

放豆角丝

步骤 12

1勺生抽

步骤 13

半勺老抽

步骤 14

适量盐

步骤 15

翻炒均匀熟透，出锅

步骤 16

完成

菜谱创建时间：2021-01-12 18:08:42