先把烤箱上下180°预约5分钟,把蛋挞皮依次放烤架上,把鸡蛋,白砂糖,牛奶全放碗里用搅拌器打均!
倒入蛋液9分满,我这不够就没倒那么多!
放入预热好的烤箱上下火180°30分钟,这里说下每家烤箱不一样,自己看着点,蛋液带点黑色就可以关火,不急着拿出来,用它余温再烤烤!
又酥又嫩的蛋挞出来了!