爆米花(宅家2分钟自制)

作者： 萤の光

外面的爆米花吃起来总是太甜腻，教大家2分钟做出甜而不腻的爆米花，超级简单！

用料

• 玉米粒 用手抓2把
• 白糖 一小勺
• 食用油 适量

爆米花(宅家2分钟自制)的做法步骤

步骤 1

超市买卖的小玉米粒，尖尖的那种。首次做可以用手抓2把的量，等下次可以根据需要用量。

步骤 2

家里用的炒菜锅，放入油，量和炒菜差不多，等油热加入一勺白糖，中小火炒至糖融化。

步骤 3

放玉米粒，油刚好没过玉米粒，中小火炒一会儿，第一粒玉米爆的时候，盖上锅盖，然后会听见玉米粒咚咚咚接二连三爆开，按着锅盖轻轻晃动锅身，避免糊锅。

步骤 4

看着很有感觉！

步骤 5

好啦，可以开吃了，非常美味，看电影前可以自己爆一锅，能省几十块呢！

菜谱创建时间：2021-01-12 11:43:34