无麸质无蛋奶南瓜面包

作者： Joylin彩虹餐厅

上周做了一次，被孩子点单，二刷这款超级营养美味的南瓜面包，黄色系如太阳般温暖了整个冬天。 南瓜富含维他命B族如叶酸、烟酸、硫胺素和泛酸，和矿物质如钙和钾。南瓜还含有促进免疫系统的营养物质，能帮助强健身体，抵御常见的流行疾病如风寒和流感。 把上述两个碗的成分混合在一起至均匀。面团应该很稠厚但仍可倒出。 把面团倒入准备好的烤盘中，上面撒上南瓜子（可选项）。烘烤50-60分钟直至顶层焦黄，牙签插入后拔出不粘附面糊。 在烤盘中冷却5分钟后轻轻脱模并移至烤架上等待完全冷却。切片后即可享用。

用料

• 新鲜南瓜含籽 适量
• 糙米粉 1/2杯
• 有机无麸质燕麦粉 1.75杯
• 泡打粉 2茶匙
• 有机枫糖浆 3/4杯
• 生南瓜籽 少许

无麸质无蛋奶南瓜面包的做法步骤

步骤 1

1. 新鲜南瓜含籽切薄片或小块蒸熟，破壁机打成南瓜泥，带籽的打出来自带天然香味，本方子中取1杯南瓜泥即可。 2. 糙米，燕麦搅打成粉状加入泡打粉和其他所有材料混合均匀即可

步骤 2

3. 准备工作: 烤箱180度提前预热，模具内壁刷油 4. 混合好的材料倒入模具稍作装饰后送入烤箱，50-60分钟直至顶层焦黄，牙签插入拔出不粘面糊即可。 5. 冷却轻轻脱模并移至烤架上等待完全冷却。切片后即可享用，吃不完可放入速冻袋保存。

菜谱创建时间：2021-01-11 18:32:46