就这三样,再加两片姜,丢进慢炖锅里煲4个钟(电饭煲也可以,2个小时)
煲好的样子。
蒜头用压蒜器压成蒜蓉,倒入欣和六月鲜轻盐昆布酱油没过蒜蓉,小火煮沸,立刻熄火。
浇在切好片的猪横利上。下饭好吃!
1 猪横利可以飞水,我懒,没飞。 2 汤煲好后可以加盐调味。我从不放。